Ce qui est bien avec cette recette, c’est qu’elle est hautement personnalisable. Ainsi, si vous avez envie d’ajouter des champignons, de remplacer les \u00e9pinards par des blettes, de changer les \u00e9pices, ou toute autre id\u00e9e de votre choix, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 tester !<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dans une grande cocotte, versez un peu d’huile d’olive ou de coco, et faites revenir les oignons \u00e9minc\u00e9s avec l’ail et le gingembre press\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez les \u00e9pices de votre choix, et laissez cuire quelques instants.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Ajoutez les tomates concass\u00e9es (ou la sauce tomate), le lait de coco et le bouillon de l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n Rincez et \u00e9gouttez les lentilles corail, puis ajoutez les avec le reste dans la cocotte. Il faut bien m\u00e9langer au d\u00e9but pour \u00e9viter que les lentilles n’accrochent, puis on peut laisser mijoter environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.<\/p>\n\n\n\n Vers la fin de la cuisson, ajoutez le jus du 1\/2 citron et les pousses d\u2019\u00e9pinards coup\u00e9es en lamelles.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9langez bien et servez avec du riz basmati. Et si comme moi vous en faites une cocotte enti\u00e8re, r\u00e9galez-vous pendant plusieurs jours !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ce qui est bien avec cette recette, c’est qu’elle est hautement personnalisable. Ainsi, si vous avez envie d’ajouter des champignons, de remplacer les \u00e9pinards par des blettes, de changer les \u00e9pices, ou toute autre id\u00e9e de votre choix, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 tester ! Ingr\u00e9dients Pr\u00e9paration Dans une grande cocotte, versez un peu d’huile d’olive ou … Continuer la lecture de Dahl de lentilles corail<\/span> \n